Voedingsadvies
Een volledig voedingsadvies bestaat uit 5 fasen:
1) Adviesvraag
2) Voedingsanamnese
3) Analyse
4) Advies
5) Evaluatie
1) Adviesvraag
Dit is het eerste gesprek. We gaan in op jouw adviesvraag. En dat kan best breed zijn. Het begint met de vragen: waar heb je hulp bij nodig? Wat is je vraag aan mij? Wat kan ik voor je doen?
We gaan in deze fase gezamenlijk kijken hoe we je adviesvraag eventueel verder kunnen herleiden naar een duidelijke en concrete vraagstelling. Dat is belangrijk, omdat we vanuit deze adviesvraag duidelijke doelen kunnen stellen.
Ook krijg je van mij een digitaal document, waarin je eenvoudig een voedingsdagboek bij kunt houden. Dit voedingsdagboek heb ik later nodig om een deel van mijn voedingsadvies op te baseren. Dit voedingsdagboek kan over 24 uur gaan, over drie hele dagen of zelfs over een week. Dit hangt af van jouw adviesvraag.
Let op: voor medische vraagstukken zal ik je doorverwijzen naar de huisarts of een diëtist.
2) Voedingsanamnese
In dit gesprek bespreken we je voedingsdagboek, zowel de inhoud als de context van je eetpatroon. Vragen die dan spelen zijn:
- Hoe ziet jouw eetpatroon er uit?
- Hoe gevarieerd is dit?
- Hoe doe je je boodschappen?
- En waar?
- Hoe beleef je je maaltijden?
- Hoe vaak eet je?
- Waar eet je?
- Waarom eet je?
- Wat zijn je eetgewoontes?
- Neem je tussendoortjes?
Afijn, genoeg thema’s voor dit gesprek.
Maar het gaat nog verder. We nemen ook andere onderdelen van je leefstijl onder de loep. Denk hierbij aan je werk, eventueel je gezin, boodschappen, budget, sport & beweging, ontspanning, vochtinname, alcohol en tabak, slaap, stress, etc.
Tot slot bespreken we daarbij ook andere factoren, zoals jouw uitdagingen, klachten, eventuele medische historie, mentaal en emotioneel welbevinden, medicatie, etc.
3) Analyse
Niet storen s.v.p., ik ben aan het werk 🙂
4) Advies
In dit gesprek breng ik mijn advies uit. Ik ga je vertellen wat mij is opgevallen in je voedingspatroon in relatie tot je adviesvraag.
Ik zal met een aantal adviezen komen, eventueel aangevuld met extra documentatie voor jou. We zullen gezamenlijk bespreken hoe je deze adviezen kunt toepassen.
Het gaat mij er vooral om dat jij enerzijds adviezen ontvangt van mij, die duidelijk zijn, eenvoudig toepasbaar zijn in jouw leven en waar je direct mee kunt beginnen!
Anderzijds hoop ik vooral ook, dat je met dit traject voor jezelf vernieuwde inspiratie en kennis opdoet, waarmee je met een andere blik gaat kijken naar voeding!
Men zegt wel eens: je bent wat je eet. Maar nog beter is: je bent wat je opneemt. En dan spelen meer factoren een rol dan alleen de voeding.
5) Evaluatie
Een paar weken na het advies heb ik graag nog een evaluatie met je: wat ging goed, wat ging niet goed? Waar heb je nog vragen over?
Waarom een voedingsadvies
Er is zoveel voordeel te behalen met gezonde voeding. Zo ontzettend veel!
- Een gezonder en vitaler leven
- Een lagere bloeddruk
- Verminderd risico op welvaartsziekten
- Een gezonder gewicht als gevolg en niet als doel
- Meer energie
- Een lekkerder gevoel
- Een sterker immuunsysteem.
- En deze opsomming kan nog veel langer zijn.
Je bent wat je opneemt
Maar voeding is veel meer dan wat er op je bord ligt. Ja, voeding is wat je eet. Maar vooral ook wat je opneemt. Maar daar stopt het niet. Het gaat er vaak ook om hoe je eet, met wie je eet, hoe vaak je eet, wanneer je eet, waarom je eet, waar je eet.
Nog verder: het gaat over de juiste brandstof en de juiste bouwstenen, over biologische context, over voldoende energie en levenskracht, over écht voedsel en verzadiging, over emotie, over smaak, geur, textuur en totale zintuiglijke beleving, over sociale interactie. En de opsomming gaat door.
Win-win
Voeding is een spil in ons leven en waarom zouden we dat onderdeel niet wat meer aandacht geven? We kunnen met de juiste veranderingen zo veel voordelen boeken! Gezonde voeding is in alle opzichten een win-win-situatie. Ik help je daar graag bij!
Daarom VitaMotus
Ik ben er van overtuigd dat het kan: een duurzame manier van onszelf voeden met volwaardige, gezonde en vooral échte voeding! En om die reden ben ik VitaMotus gestart. Om met passie en gerichte aandacht mensen, groepen en bedrijven te adviseren, te coachen, te inspireren en te bewegen naar een duurzaam, volwaardig, gezond en optimaal eetpatroon en leefstijl.
Want Vita staat voor leven en Motus staat voor beweging. Daar teken ik voor.